生鮮配送成本高的原因是什么

客戶們?cè)谶x擇生鮮配送的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)一些配送公司的價(jià)格相對(duì)較高，問(wèn)其原因說(shuō)是因?yàn)榕渌偷某杀靖撸瑢?dǎo)致配送價(jià)格相對(duì)高昂。那么關(guān)于生鮮配送成本高這個(gè)問(wèn)題，究竟是什么原因呢？

第一個(gè)是設(shè)備管理成本高。在配送生鮮的過(guò)程中，生鮮的損耗度是非常高的，生鮮容易腐爛變質(zhì)，為了解決這個(gè)問(wèn)題就要使用優(yōu)質(zhì)的儲(chǔ)存設(shè)備，來(lái)保持生鮮的清潔、干凈衛(wèi)生，和生鮮的新鮮程度，而這個(gè)優(yōu)質(zhì)的設(shè)備的成本是比較高的。

第二個(gè)是冷鏈物流的成本高。生鮮配送成本中，冷鏈物流成本占比非常大。冷鏈物流是解決生鮮損耗最好的辦法，但是與常溫物流運(yùn)輸相比，冷鏈物流成本過(guò)高。

作為冷鏈物流的基礎(chǔ)，冷庫(kù)是全程冷鏈環(huán)節(jié)中的基礎(chǔ)設(shè)施，在倉(cāng)儲(chǔ)、加工、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)中起到至關(guān)重要的作用。但是冷庫(kù)建設(shè)成本高，尤其是農(nóng)產(chǎn)品需要的氣調(diào)庫(kù)，比一般的冷藏庫(kù)成本更高。

曾有有業(yè)內(nèi)人士表示，解除冷鏈物流成本桎梏最好的切入路徑應(yīng)該是鼓勵(lì)產(chǎn)地冷庫(kù)建設(shè)。政府、冷鏈物流企業(yè)以及經(jīng)銷商應(yīng)該共同加大對(duì)產(chǎn)地冷庫(kù)建設(shè)的投入。