雞蛋價(jià)格半年降近3成，未來(lái)蛋價(jià)預(yù)測(cè)

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的最新數(shù)據(jù)，今年6月份，全國(guó)雞蛋平均價(jià)格為每斤3.2元，比年初下降了近三成。除4月份因消費(fèi)短期提振出現(xiàn)回升以外，上半年兩個(gè)季度，雞蛋價(jià)均呈現(xiàn)出持續(xù)下跌的態(tài)勢(shì)。雞蛋價(jià)格為何持續(xù)走低？

國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副研究員朱寧表示，2020年上半年在產(chǎn)蛋雞存欄創(chuàng)歷史新高，雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)充足，而近期由于餐飲行業(yè)低迷以及銷區(qū)外來(lái)務(wù)工人口減少未有明顯改善，高供給、低需求促使雞蛋價(jià)格持續(xù)下降。夏季產(chǎn)蛋率略有下降或起伏，雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)將穩(wěn)中有降，消費(fèi)方面，各地刺激消費(fèi)政策的實(shí)施，雞蛋消費(fèi)將有效提振，預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格在秋后將可能出現(xiàn)持續(xù)回升。

未來(lái)雞蛋價(jià)格的走向，要看蛋雞養(yǎng)殖去產(chǎn)能的效果，同時(shí)也要關(guān)注下半年消費(fèi)恢復(fù)情況，包括中秋和國(guó)慶的節(jié)日效應(yīng)拉動(dòng)。